חיפוש באתר

"Madera Massandra": ביקורות, תיאור

אנו בוחרים טוב רוחות לא כדילאבד שליטה על המצב ועל הרגשות שלהם. אנחנו לוקחים את זה כדי לחוות את האווירה של הערב, לחגוג אירוע משמעותי באמת, להישאר עם חברים או אדם אהוב. לכן, אלכוהול טוב לא יכול להיות זול. עדיין לשים את הנשמה שלהם לתוך זה! אם אתה רוצה יין חזק המקורי, אז הבחירה האידיאלית היא מדיירה Massandra. למשקה זה יש זר עשיר, טעם דק אך חזק מאוד, טעם נעים וטעם לוואי ארוך.

סקירות

מההיסטוריה

"מדיירה Massandra" הוא יין לבן חזק עםהמפיק היחיד בחצי האי קרים. הביוגרפיה של משקה אלכוהולי זה נספרה מאז 1892. בהתחלה, מאז ומתמיד, ענבים מתוקים מאוד של Albilio, Verdelho ו sersial זנים שימשו. זה סיפור ארוך בהחלט מציין כי המשקה צריך להיות טעם משלה. כמובן, זה כך. תהליך ההתמחות נעשה מיוחד במיוחד, שמשמעותו נמצאת בחמש שנים של ההזדקנות של היין, המשמשים לחביות עץ אלון. אגב, החשיפה הולכת מתחת לאור השמש הפתוחה. בגלל תכונה מיוחדת זו, קרים "מדיירה Massandra" יש את השם "נולד פעמיים על ידי השמש". תהליך ההזדקנות לוקח כ 40% מהנפח המקורי מן היין, אבל זה מחיר סביר עבור הזדמנות ליהנות ממשקה ייחודי באמת.

madera massera עם מה שהם משרתים

למה לשתות?

"Madera Massandra" היא תעלומה אמיתית עבורגורמה אמיתית, כי זה משקה "אדם" מבצר עם מהות "נשית" באמת. היין הזה מושווה לחידת נשים, אשה-קוקט, המסוגלת להעניק הנאה חסרת תקדים, אם תפתח את סודה. האטרקטיביות של "גברת" כזו אינה דיסקרטית, אלא כריזמה נסתרת, שבגללה, ברגע שאתה מנסה, אי אפשר לנטוש את השימוש החדש. מעולם לא היה אפשר לכנות יין זה משקה תמונות. מעולם לא היתה נוכחותו על השולחן החגיגי חובה. זה לא יין שרי ולא יין, אם כי יינות אלה קרובים מקור מדיירה. אבל זה ייחודי יכול תמיד להתפאר מעגל של מעריצים שלו. אפילו השם עצמו היה מוצהר, והקסם עם המאפיינים הנפלאים של המשקה הושווה לתשוקה. כיבודים כאלה אפילו לא חלמו על המחוקקים המוכרים של האופנה האלכוהוליסטית. לשתות יין בלגימה אחת הוא בזבוז מחשבה. כאן אתה צריך ליהנות את זר, לנשום זוגות טעם על ידי ירידה כדי להבין את הערך האמיתי של שתייה. למה לשתות אותו? כן, לטעום את הטעם של יין אמיתי עד הטיפה האחרונה!

Madera Massandra לשתות יין

מההתחלה

מאדרה, או מדיירה - שם היין עדיין היה בפניםבאותם ימים עתיקים, כאשר הוא נעשה על אותו אי מיוער בפורטוגל. עקרונות הייצור והזדקנות ללא שינויים שרדו עד ימינו. לכן, גם היום, מתרחשת תגובת סוכר ביין, מסבירה את צבע הענבר ואגוזי הקרמל-אגוזים בטעם ובארומה.

הגפנים הראשונים על האי מדיירהיש רגילים בשנת 1453. באותה שנה יכול להיחשב תנאי מוקדם עבור המראה של משקה, אבל למעשה במקרה עזר. ספינות פורטוגזיות שהובאו ליין בהודו, אך בגלל השקט הארוך שהשתרע על פני קווי הרוחב המשווניים מתחת לשמש הלוהטת. היין היה צריך להיות מועבר לאירופה, אבל בסוף המסע השתנה המשקה בטעמו ובניחוחו, נכנס לגוונים של אגוזי מלך קלויים וקרמל.

יש גרסה אחרת של מוצא מדיירה, לפיה האדמה הרטובה הרטובה של האי לא איפשרה לבנות מרתף, והיין היה מאוחסן בעליית הגג, שם השמש חיממה אותו.

Madera Massandra איך לשתות

תחילתו של דרך ארוכה

תהילה עולמית באה לשתות במאה ה -16סוחרים הולנדים החלו לייצא אותו. המעריצים הראשונים היו הבריטים, שיכלו למכור את הבית לחבית של משקה. העלות הגבוהה לא מנעה את רכישת מעמד של יין יין כת. בין האוהדים היו אנשים נהדרים. לדוגמה, הדוכס קלרנס, אחיו של אדוארד, מלך אנגליה, שנידון למוות, רצה להטביע ביין הזה. במאה ה -18, נשים השתמשו מדיירה כמו בושם, טובלים צעיפים שלהם בו. אבל ברוסיה בתחילת המאה הקודמת, גרגורי רספוטין עצמו כיבד את המשקה, מי יכול לצרוך 5-6 ליטר יין לארוחת ערב. אפילו רעל נשפך לתוך כוס היין שלו ועוגות. אגב, זה הסוכר (!) זה הכלול עוגות ויין כי יש להחליש את ההשפעה של אשלגן ציאניד. אחרי הכל, רספוטין לא מת מרעלת. בהיותו אדם חזק, אהבתו ליין רגיל היתה גורמת לחשדנות, אבל "מדרה מסנדרה", הביקורות והמבצרים תמיד היו המשקה המיוחד המתאים. בתערוכות בינלאומיות, המשקה קיבל 10 מדליות זהב!

Madera Massandra ביקורות דירוג

גאווה קרים

המולדת ההיסטורית של המשקה נשארהלהנציח את שמו, אבל הרוסים על אזכור של מדיירה יש עמותה עם קרים. ואכן, הכפר ליד יאלטה, הממוקם בחלק הדרומי של חצי האי, הוא מקום נהדר לגידול ענבים של ענבי שבת, Albillo ו Sersial. היקב הוא הגדול ביותר באירופה פלטפורמה לייצור המשקה. אגב, Madera Massandra מופקת בקובאן, באזור קרסנודר, בארמניה ובמולדובה. משקה יין מחצי האי קרים נחשב תמיד כמדד האיכות. רק פעם אחת הפסיק לעבוד על ייצור של יין. זו היתה התקופה של המלחמה הפטריוטית הגדולה. אבל המשקאות פונו לטביליסי, שכן הם היו בעלי ערך במונחים של יצירות אמנות. יין ביתי חזר רק ב -1945. עכשיו במרתפים קרים מכילים את הקציר של כל השנים, מ 1900 עד היום.

סקירות

מדיירה

לייצור יינות Madeira הם ורודים,ענבים לבנים ואדומים. בחצי האי קרים, הם עושים את זה רק על בסיס לבן. ענבים לגדול על גפנים עתיקים, כפי שהיה על האי הפורטוגלי. יין קרים שונה מן המתכון המקורי רק על ידי הוספת רוטב דגנים מעודן במקום ענבים. לכן, הטעם של היין האירופי הוא רך יותר. המשקה מזדקן בחביות, היער עבורו מסופק ממולדובה או מקרסנודר. זה צריך להיות חביות ישנות, כמו רוויה חזקה של טאנינים אלון רע לטעם של יין. לכן, לפני שפכו יין לתוך חבית, אדם מטפס פנימה ו מגרדת את השכבה העליונה של העץ. זה שונה ממשקאות אחרים "Madera Massandra". ביקורות של טועמים מאשרים את העובדה כי גם היום היין שומרת על הטעם הבלתי נשכח של פעמים בעבר. יחד עם זאת, המשקה אינו מיושן, אבל נשאר לנצח צעיר ורלוונטי. זה לא חלום של יינן אמיתי?

אומרים קונים

האנשים שלנו אוהבים יין טוב, אבל לא ממהריםoverpay אותו, כך מותג מוכר הוא המפתח להצלחה מסחרי יתרון. מדרה מחזיקה מעמד זמן רב תחת השמש הלוהטת ורק רוכשת טעם וריח. עוזר להעשיר את היין ואת הפער באוויר בטנקים. במשך כמה עונות בשמש, Madera מגיע למצב הרצוי, ולאחר מכן הולך למרתף. אגב, יין קריר שווה עוד כמה שנים לפני הכותרת לקונה. במידת הצורך, מדרה מעורבב. ישנם מפעלים המייצרים מוצרים באמצעות טכנולוגיה פשוטה. יש להם יינות רגילים, אשר מתמזגים בחביות מחוממות באופן מלאכותי. לעמוד אנלוגים כאלה כל השנה.

מלאכותית "Madera Massandra" ביקורותקונים גם לקבל מגוון, אבל אתה יכול מיד להסיק כי זה תוצר של צריכת המוני יותר. המבצר נשאר ברמה, אך צלילי הקרמל-אגוזים של המשקה הולכים אל הרקע. התוצאה היא יין לחגיגה בנאלית, ולא ambrosia עבור הנבחר!

Madera Massandra

שתייה מסורתית

זה משקה אצילי ראוי כבודכללי חשבונאות עבור השימוש בו. הדרך היחידה בה תוכלו ליהנות מהפוטנציאל המלא של היין. מאדרה היא אפריטיף מעולה, אך בתנאי שהמינון מתון. אם אתה קצת מגניב את המשקה, זה יכול להיות בשילוב הרמוני עם מתאבנים ומנות חמות. ליין יש ריח נעים מאוד, אבל הטעם בפעם הראשונה הוא קשה, ולכן זה לא יכול להיות די נעים כדי למתוח את התהליך ולשתות לגימה.

אם תחליט לטעום את היין "Maderaמסנדרה ", איך לשתות אותו כמו שצריך, לאט אבל בביטחון, שופכים אלכוהול בכוסות צבעוניות על גבעול גבוה, זכרו שאי אפשר לחמם כוס, ועליך למלא אותה רק שני שלישים, כך שאדם יכול לנער את היין ולקחת טעמים נוספים לפני ללגום. Uncap את הבקבוק ולתת את היין לנשום.

להאכיל עם נשמה

מומחה אמיתי של אלכוהול האליטה לא יאפשרעצמי חטיף מומס גבינה. תהליך ההגשה חשוב מאוד למצב הרוח והרגשות של האורחים. אז, מאדרה מסנדרה הופיע על השולחן שלך. מה משמש את המשקה הזה? נזכיר כי Madera הוא חי זמן רב, יכול להיות מאוחסן במשך זמן רב באופן שרירותי. אז אתה יכול לקנות את זה מראש בחנות. אם היין מזדקן כבר יותר מ -50 שנה, מוסיפים את טעם האגס, תאנה, חבוש ותאריך לטעם האגוזים. משקה זה אמור להיות מוגש לאחר ארוחת הערב עם מגוון של חטיפים. פירות, כריכי חמאת בוטנים. בדרך חדשה עם היין מגלה את הטעם של סיגרים. Madera מדגיש את הטעם של בשר חזיר בשר מעושן. וכמובן, כדאי לזכור רספוטין ויין נושך עם עוגות. זהו קינוח טעים עם הערות אלכוהול!

  • דירוג:



  • הוסף תגובה