חיפוש באתר

מה מועיל לפירורי לחם? כיצד להחליף וכיצד להכין את המרכיב הזה?

ברייקרומבס משמשים לעתים קרובות בתהליךבישול מאכלים מטוגנים. בהם, קציצות לחתוך, דגים, ולפעמים ירקות, לפני שאתה מכניס אותם במחבת. הם מאפשרים לשמר את העסיסיות של מוצרים מוכנים והגנה עליהם מפני שריפה. אבל זה גם קורה כי כבר בתהליך בעל הבית מבין כי היא נגמרה של פירורי לחם. כיצד להחליף את המרכיב הזה, תוכלו ללמוד מן המאמר של היום.

הרכב

רק לציין כי לייצור של פירורי לחםביסקוויטים השתמשו בשרידי לחם מעופש. ככלל, הם מכילים שמרים, מים, מלח, שיפון או קמח חיטה. על ידי אנלוגיה לחם קונבנציונלי, פירורי לחם (אשר אנו אגיד לך מאוחר יותר להחליף את המרכיב הזה) מכילים כמות גדולה של ויטמינים ואלמנטים קורט.

פירורי לחם מאשר להחליף

הם נחשבים מקור טוב של כולין,סידן, מגנזיום ונתרן. ב breadcrumbs יש ריכוז גדול למדי של אשלגן, זרחן, ברזל, אבץ, נחושת, מנגן וסלניום. הם גם עשירים בויטמינים של קבוצת B, E, K ו- PP.

מהם היתרונות והחסרונות של פירורי לחם?

כיצד להחליף את המוצר הזה, תלמד קצתמאוחר יותר, אך לעת עתה יש צורך להבין את השפעתם על גוף האדם. בשל הרכב ייחודי, מרכיב זה מסייע להגביר את חסינות, להאיץ תהליכים מטבוליים, לנרמל את מערכת העצבים, לשפר את הזיכרון ואת השינה.

מאשר להחליף פירורי לחם

למרות כל האמור לעיל שימושיתכונות, מוצר זה הוא די קלורי. לכן, זה צריך להיות מוגבל לאנשים שיש להם בעיות עם עודף משקל. בנוסף, כמה יצרנים לא מצפוני מאוד שרוצים לקבל רווח רב ככל האפשר להוסיף להרכב של פירורי לחם שונים משמרים המרחיבים את חיי המדף של מוצרים. וכמה מהם עושים שימוש באיכות נמוכה, מוצרי מאפה עבש להכנת המוצרים שלהם. כל זה יכול להיות רע לבריאותם של הצרכנים.

איך להכין לחם בלחם בבית?

אם יש לך מספיק זמן, אתה יכולבאופן אישי להכין את המרכיב הזה. טכנולוגיה זו היא כל כך פשוטה, כי כל, גם מארחת חסרת ניסיון, מי לא יודע איך להחליף פירורי לחם, יהיה להתמודד עם זה.

ראשית עליך לחתוך את הלחם. הסורגים המתקבלים מיובשים מכל הצדדים במשך עשרים דקות. כדי לעשות זאת, הם מתפשטים על גיליון אפייה ומוניחים בתנור מחומם ל 150 מעלות. את החביות הם מקורר באמצעות בלנדר או טחינה בשר.

מה יכול להחליף פירורי לחם

גם לחם הלחם ניתן לבשל פנימהמיקרוגל. כדי לעשות זאת, פירור מתפורר לתוך צלחת שטוחה מיובש בתנור במשך חמש דקות. אז זה לא לשרוף, זה מעת לעת נרגש על ידי הידיים. כתוצאה מכך, תקבל לחם קלוי, אבל רך מספיק מתפורר בקלות בכפות הידיים.

כיצד לבחור ולאחסן את המוצר?

מי שרוצה להבין איך להחליף את פירורי הלחםcrackers, זה יהיה מעניין, כי בעת רכישת מרכיב זה אתה צריך לשים לב את הדבקות של האריזה שלה. גם צריך להסתכל על תאריך הייצור של הסחורה. יש לזכור כי הלחם הטבעי יכול להיות מאוחסן לא יותר משלושים ימים.

בבית, מומלץ לשפוך את המוצר שנרכש לתוך זכוכית אטומה הרמטית או מיכל פלסטיק. אחרת, הוא יתחיל לספוג לחות ויהיה במהירות לדכא.

לחם: מה להחליף?

למעשה, יש הרבה אלטרנטיבהאופציות. לדוגמה, כל מטבח יש סולת, אשר יכול לשמש לחם. בנוסף להיותו טוב לגוף האנושי, הוא אינו מקלקל את הטעם של צלחת סיים בקלות נופל על חתיכות של דגים, בשר או בשר טחון.

מה להחליף פירורי לחם עבור כדורי בשר

אלה המעוניינים כיצד להחליף את פירורי הלחםקרקרים עבור כדורי בשר, זה יהיה שימושי ללמוד כי תירס גריסים מתאימים למטרה זו. על פני השטח של המוצר המוגמר, התגלגל זה קשה תבואה, מעט קשה, אבל קרום טעים צורות.

במצבי חירום כאשר אין יותר בהישג ידמרכיבים מתאימים, אתה יכול להשתמש קמח מלא רגיל. אפשרות זו חסכוני מתאים במקרים אלה, כאשר אתה צריך להכין בדחיפות איזה סוג של צלחת. למטרות אלה, רצוי לתת עדיפות שיפון או קמח לבן של הכיתה השנייה או השלישית.

אם בבית שלך אין אף אחדהמוצרים לעיל, אבל יש קרקרים, אתה יכול להשתמש בהם. כדי לעשות זאת, לשים את העוגיות בשקית ניילון נקי וללכת על זה עם סיכה. אתה יכול גם להפוך קרקרים לתוך אבקה באמצעות טחינה בשר או בלנדר.

לחם טוב עבור צלעות יבוא מתוך ביצה וגבינה קשה מגורד. מנה המוכן בצורה כזו יהיה קישוט ראוי של כל שולחן החג.

אם הבית מאוכלס על ידי אוהבי חמש דקותארוחת בוקר, אז בוודאי בארון המטבח יש קופסה של שיבולת שועל. הם יכולים לשמש גם במקום לחם מסורתי. אבל לפני השימוש פתיתים גדולים, רצוי לטחון בבלנדר או במטחנת קפה.

  • דירוג:



  • הוסף תגובה