חיפוש באתר

עמילן: טוב ורע. תכונות שימושיות של תירס עמילן תפוחי אדמה

לפני כמה עשורים, עמילן היהפופולריות רחבה בקרב עקרות בית כמוצר מזון וכחומר שימושי במשק הבית. לאחר זמן מה למד העולם את האמת "הנוראה": מהשימוש בה גדלים שומן ומאבדים את הבריאות! יש צורך להבהיר מה בעצם נותן את עמילן אדם. ההטבה והנזק הם מושגים מנוגדים, כמו יום ולילה. איפה האמת, ומה זה בדיוני?

עמילן הוא טוב ורע

על מנת למקם את כל הנקודות מעל "ו", יש צורך "לפרק" את עמילן לחלקים המרכיבים ולהבין איך כל אחד מהם פועל על הגוף האנושי, מה נדרש ומה גורם נזק.

עמילן תפוחי אדמה: תועלת ופגיעה

אחד המקורות העיקריים של אנרגיה עבורגוף האדם הם פחמימות. מונו ו- disaccharides הם פחמימות פשוטות, אשר אין שום דבר במשותף עם עמילן תפוחי אדמה. סוכרים הם גם פחמימות, רק אלה מורכבים, אשר עמילן שייך.

היתרונות והנזקים של חומר זה הם עדייןהוא לערער על ידי מוחות שונים למד. לפיכך, המיתוסים על פיקדונות שומן הופיע בתקשורת, אשר בשל התמכרות בלתי ניתן לג'לי ריבה ותפוחי אדמה מטוגנים.

יש בזה מידה מסוימת של שכל ישר. אתה לא תוכל למצוא אדם עם השמנת יתר מי לא רוצה ולא להשתמש המאכלים שהוזכרו. אבל זו אמת לא שלמה. האמת היא כי סוכרים הם חלק בלתי נפרד של בריאות הגוף. יתר על כן, השימוש בעמילן - בקידום ירידה במשקל!

עמילן תירס

המפתח להצלחה

אלה של חסידי אורח חיים בריא מינעו בבטחה מאכילת תפוחי אדמה ופנקייק לאכילה דייסת אורז ופסטה, דקים, כמו הסינים או האיטלקים, לא. למעשה, הם שינו את "awl עבור סבון". ביסודו של דבר, בתזונה שלהם, שום דבר לא השתנה. וכל זה בגלל אלה מוצרים חדשים "בריאים" גם מכילים סוכרים.

כל הסוד הוא בדרך של בישול כל תפוחי האדמה האהובים, פעם מיובאים לרוסיה על ידי פיטר הגדול. השווה את עצמך:

  • את פקעת גלם של תפוחי אדמה הוא שלושה רבעי מים, את הרבעון הנותר הוא עבור כל מוצקים. עמילן בו ואפילו פחות.
  • ב מחית עמילן, כבר 11%.
  • 14% של חומר זה בתפוחי אדמה מבושלים.
  • 35% של סוכרים מכיל צ 'יפס.
  • צ'יפס - 53%!

מתון הוא שימושי בכל דבר. הן בכמות אכלו, ובאיכותה. צריכת מוצרים המכילים עמילן אינה יוצאת דופן.

עמילן תפוחי אדמה הוא טוב ורע

למה אנחנו צריכים עמילן ירקות?

  • זה חשוב סיבי שריר המוח.
  • בנוסף, על עוצמת החסינות, עמילן יש צורך.
  • היתרונות והנזקים של חומר זה לכולםהאורגניזם הוא אינדיבידואל - יש לזכור זאת. אבל המשותף לכל היא ההשפעה החיובית של שימוש בפוליסכריד - ייצור אנרגיה. ללא פחמימות מורכבות, הגוף אינו יכול לעשות.
  • הוא גם מסייע לגוף לעמוד בתהליכים דלקתיים.
  • מפחית את תכולת הסוכר בדם, עקב זה הוא מצליח אצל אנשים עם מחלה כגון סוכרת.
  • עמילן מעורב היווצרות של חומצות אורגניות.

שימוש בעמילן

עמילן תירס: תועלת או נזק?

זה סוג של עמילן דומה תפוחי אדמההבדל קטן - זה קלוריות קטנות יותר. האם 300 קלוריות לכל 100 גרם של חומרים "פריכים" של תפוחי אדמה, 330 קלוריות מכילות עמילן תירס. השימוש בהם זהה.

הנורמה היא כמה?

מכאן עולה השאלה: כמה עמילן ביום יכול להיחשב לנורמה לאדם הממוצע? אם אתה לא מייצג את החיים שלך ללא תפוחי אדמה, אתה יכול בבטחה לאכול אותו עד ארבעה ק"ג ביום, ובלבד שאין מוצרים אחרים בו זמנית. אין זה מפתיע כי הרופאים להקצות סוגים מסוימים של חולים לתזונה תפוחי אדמה.

זהירות: עמילן!

מתברר כי כל "סיפורי הזוועה" על החומר הזה הם "ברווז" שנוצר על ידי המאבק התחרותי של התעשיינים? אז מה באמת מפחיד אנשים עם עמילן?

ההטבות והנזקים הנזכרים לעילמתייחסים רק למוצרים צמחיים המכילים פוליסכריד זה. הסכנה האמיתית טומנת בעמילן מעודן ומעודכן. זה לא ייתן לגוף שום דבר שהוא יכול להפיק תועלת. שיטות מכניות וכימיות של עיבוד תפוחי אדמה או תירס חומרי גלם בייצור של עמילן לתרום את התוכן השלילי. זה החומר הזה, כי יש חוסר סיבים תזונתיים, כל כך הכרחי עבור הגוף, וכן מעט מאוד חומרים שימושיים.

עמילן תירס תועלת או נזק

ואם פילגש רגילה נמנע הוספת מזוןעמילן, מיוצרים באופן תעשייתי, היא אולי לא שם לב כי מוצר זה עדיין מקבל על שולחן האוכל של משפחתה בכמויות משמעותיות. אחרי הכל, כולם אוהבים מאפים אפויים באיכות גבוהה, כלומר קמח עמילן גבוהה. "האויב" פוגש בבריאות האדם, מסתתר במיונז, קטשופ ומוצרים רבים אחרים, שבהם עמילן מתווסף בתהליך הייצור.

זה אבקה לבנה מסוגלת לעורר הפרעות הורמונליות, טרשת עורקים ובעיות מטרידות אחרות בגוף האדם.

מה עלי לעשות?

התשובה לשאלה זו היא ברורה, אבל זה ידרוש קצת מאמץ מאדם מודרני.

ראשית, כדאי לוותרמוצרים עם תכולת עמילן של הייצור התעשייתי. אתה יכול בקפידה לקרוא מחדש את רשימת המרכיבים שנכתבו על אריזת המוצר, אבל זה יהיה נכון יותר לעבור לאכילה פשוטה תוצרת בית מוצרים.

עדיף לחסל לצמיתות מן הדיאטה קנהנקניקים, נקניקיות, רטבים, צ'יפס ומזונות דומים אחרים ומזון מהיר. המנות שהוכנו בבית ממוצרים הגדלים על המגרשים האישיים שלהם רוויים היטב ומועילים.

עמילן הוא טוב ורע

שנית, אתה צריך לזכור כי מעמילן,אשר נכנס הגוף האנושי יחד עם מזון חלבון, אתה לא צריך לצפות הרבה תועלת. זה פשוט לא לעכל, מאז חומצה אלקליין מעורב בתהליך זה יהיה עסוק digesting את החלבון. מה יעשה עמילן? זה פשוט להתיישב בתאי השומן של הגוף האנושי.

אבל כאלה "חברים" של תפוחי אדמה, סקווש, תירס, סלרי, צנון, דלעת, חזרת וירקות דומים, כמו שמן צמחי, שמנת חמוצה, שמנת - רק לטובת! עזור לעצמך לבריאות!

  • דירוג:



  • הוסף תגובה