חיפוש באתר

עוגת בננה תפוחים: מספר אפשרויות לאפייה

עוגת בננה תפוחים הואקינוח עדין עם שילוב טוב של מרכיבים. הכינו את הפאר שאתם יכולים במטבח שלכם. המאמר מציג כמה מתכונים מעניינים.

עוגת בננה עם שמנת חמוצה

עוגת בננה תפוחים עם שמנת חמוצה

מרכיבים נדרשים:

  • מנה של 200 גרם של מרגרינה או חמאה;
  • סוכר רגיל - ½ כוס;
  • ביצה אחת;
  • מסננת קמח (מגוון לא חשוב) - זוג משקפיים.

עבור המילוי אנחנו לוקחים:

  • תפוחים ובננות - 2 יח ';
  • קצת גבינת קוטג '.

עבור שמנת חמוצה:

  • 4 כפות. קמח 6 כפות. של סוכר רגיל;
  • שתי ביצים;
  • 0,5 ק"ג של שמנת חמוצה של שומן ממוצע;
  • וניל סוכר - לפי הטעם.

תהליך בישול

  1. חתיכת חמאה (מרגרינה) יחד עם קמח שפשףבתוך פירור. אנחנו אוספים על הגבעה. שם אנחנו שוברים את הביצה. מוסיפים את המפריד והסוכר בכמות הנכונה. מערבבים ידנית את הבצק. אנחנו עוטפים אותו בסרט מזון. הנחנו אותו במקרר.
  2. נמלא את המילוי. בננות ותפוחים נשטפים במים זורמים. מה הלאה? מוציאים את הקליפה מהבננות. פירות תפוחים לא ניתן לקלף. העיקר הוא להסיר את זרע וזרעים. חותכים את התפוחים לחצי, ואז חותכים אותם לקוביות. ומה עם בננות? אנחנו גם לטחון אותם לקוביות. פירות לשים בקערה. מפזרים כפית עמילן.
    מתכון עוגת בננה -
  3. בקערה נפרדת אנחנו עושים קרם. שם אנחנו שוברים שתי ביצים. מוסיפים את השמנת החמוצה. יוצקים בקמח סוכר וניל. מקציפים, או ליתר דיוק מיקסר.
  4. מהמקרר מוציאים את הבצק עטוף בסרט מזון. אנחנו מגלגלים את זה. אנחנו ממלאים את התבנית של העוגה עם שכבת הבצק המתקבלת. הקפד לעשות חצאיות.
  5. שמנו את המילוי על המבחן. כל זה מלא שמנת חמוצה.
  6. טופס יחד עם התוכן ממוקמת מראשתנור (180 ° C). עוגת בננה תפוחים יהיה אפוי במשך 40 דקות. מומלץ להגיש אותו על השולחן בצורה צוננת, מעוטרת עם זרעי רימון. אנו מאחלים לכם את התה הנעים ביותר!
    בננה תפוח עוגה ב multivariate

מתכון רב משתני

רשימת מוצרים:

  • בננה אחת;
  • 10 גרם חמאה;
  • 2 קמח וסוכר רגיל;
  • 4 ביצים;
  • 1 גרם של ונילין;
  • תפוחים מכל סוג שהוא - 3-5 יח '. (בהתאם לגודל);
  • ביסקוויטים או סולת ללחם - מספיק 2 כפות. l.

הוראות מפורטות

  • שלב 1. בקערה, שוברים את הביצים. היכו אותם באמצעות מיקסר. בהדרגה מפזרים סוכר עם זרזיף דק. מקציפים את החומרים האלה יחד לפחות 5 דקות. הוסף ונילין. ב כמה ארוחות, יוצקים את הקמח. אנחנו לוגמים את הבצק בכפית, מבצעים את התנועות מלמטה למעלה.
  • שלב 2. תפוחים שטופים מקולפים. ואז לחתוך לחתיכות קטנות.
  • שלב # 3. מוציאים את הקליפה מהבננה. בשר נחתך במעגלים.
  • שלב 4. אנחנו חוזרים לקערה, שהיא הבצק. שם גרוס פירות - בננה ותפוחים. ערבוב.
  • שלב 5. אנחנו מפזרים את תחתית המולקאש במנגה או בפירורי לחם.
  • שלב # 6. אנו מוצאים את התפריט ולהגדיר את מצב "אפייה". הזמן המומלץ הוא 70 דקות.
  • שלב 7. ממתין לאות קול,כי עוגת בננה תפוחים בתוך multivarquet מוכן. אבל לא מיד לשים אותו על השולחן. ראשית, תן את charlotte מגניב במשך 5 דקות עם מכסה פתוח. ואז בזהירות לחלץ אותו מרובה כוס. הכנסנו את העוגה לצלחת שטוחה. כאשר הוא קריר לחלוטין, מפזרים אבקת סוכר. כמו קישוט, אתה יכול להשתמש sprigs מנטה.
    בננה תפוחים עוגה עם שיבולת שועל

עוגת בננה תפוחים עם שיבולת שועל

המצרכים:

  • שקדים כתוש (או אגוזים אחרים) - ¼ כוס;
  • חלב של שומן בינוני תוכן - 6 כפות. l;
  • שיבולת שועל - זוג משקפיים;
  • חצי כפית סודה.

עבור המילוי אנחנו לוקחים:

  • פירות תפוחים - 2 חתיכות;
  • מיץ לימון - 2 כפות. l.

כדי למלא:

  • בננה גדולה - 1 חתיכה;
  • ונילין - לפי הטעם;
  • 120 גרם יוגורט (ללא תוספים);
  • ביצה אחת;
  • ¼ כפית קינמון;
  • קמח מלא קמח - מספיק 1 כף. l.

הכנה

  1. כוס של דגנים נשלחת למטחנת קפהלאחר מכן שחיקה. אנחנו יוצקים לתוך הצלחת. מערבבים עם פתיתים שלמים, אגוזים קצוצים וסודה. לאט לאט לשפוך את החלב. קיבלנו סוג של בצק, שממנו אנחנו צריכים לעשות כדור.
  2. אנחנו לוקחים טופס עמיד חום, שבו עוגת בננה תפוחים יהיה אפוי. אנחנו מפזרים את הבצק, מיישרים אותו ומדחיקים אותו.
  3. תפוחים נשטפים, חתוכים לפרוסות. שמנו אותו בצלחת. מפזרים מיץ, סחוט מתוך שני פירות לימון. שמנו את התפוחים על הבצק.
  4. הסר את העור מהבננה. הבשר צריך להיות חתוך לחתיכות קטנות, ולאחר מכן נשלח בלנדר. שם, יוצקים ביוגורט, לשבור את הביצה, יוצקים ונילין, קינמון וקמח. כל זה נמחץ. תערובת המתקבל הוא נשפך לתוך העוגה העתידי שלנו.
  5. מחממים את התנור (180 מעלות צלזיוס). זמן האפייה - 30-35 דקות. בואו נקרר את הקינוח בטמפרטורת החדר. והוא חייב לעמוד שעה אחת במקרר.
    עוגת תפוחים בננה

מתכון פשוט

ערכת מכולת:

  • תפוח גדול - חתיכה אחת;
  • זיקוק נפט;
  • סוכר רגיל - 1 כוס;
  • בננות בינוניות - 3 חלקים;
  • שתי ביצים;
  • שמנת של תכולת שומן ממוצעת - 200 גרם;
  • סודה - ½ כפית;
  • קמח (מגוון לא חשוב) - 1.2 כוסות.

חלק מעשי

  1. התפוח נשטף במים זורמים, מקולפים וקולפים. חותכים לחתיכות קטנות.
  2. עם בננות לקלף. לטחון אותם במעגלים.
  3. החלק התחתון של צורה עגולה מפוצלת מצופה בשמן. פרשנו את הבננות המרוסקות ואת התפוח. ערבוב.
  4. בקערה, שוברים את הביצים. מקציפים את המיקסר, ומכניסים את הסוכר בהדרגה. מוסיפים מלח (קמצוץ), קמח, סודה ושמנת חמוצה. אנחנו מערבבים את החומרים האלה עם ויסק. אנו מוודאים שלא נותרו גושים.
  5. בצק קרם עקביות נשפך לתוךצורה. אנחנו ברמה. תערובת צריך לכסות לחלוטין את הפרי. לחמם את התנור. כמה זמן לוקח לאפות עוגת בננה תפוחים? כ 40 דקות ב 200 ° C. מוכן לבחור קינוח התאמה. איך? יש צורך לחדור אותו עם גפרור. אם הוא נשאר יבש, ניתן להוציא את העוגה מהתנור. הוא מוכן. מגישים אותו בצורה הטובה ביותר מקורר.

לסיכום

תיארנו בפירוט כיצד לעשות ורודועוגת בננה ריחנית. המתכון אתה יכול לבחור כל. העיקר הוא לעקוב אחר כל הנקודות של ההוראות המצורפות. ואז הבית ישמח עם הקינוח שהכנת.

  • דירוג:



  • הוסף תגובה